الخوخ المشوي مع الزنجبيل

a5caf68de3f38d343cee7a445adc42e4

 

الخوخ المشوي مع الزنجبيل

وصفة لذيذة ،سهلة وسريعة التحضير ملائمة للسحور في هذا الشهر

معلومات غذائية:

  • عدد السعرات الحرارية (155) سعرة حرارية.
  • الدهون (3.4) جرام.
  • الكربوهيدرات (28.5) جرام.
  • البروتين (2.8) جرام.
  • الكوليسترول (2) ميلي جرام.
  • الصوديوم (66) ميلي جرام.
[icon-box title=”وقت التحضير” desc=”10 دقيقة.” icon=”bullseye” size=”35″ color=”color” icon_color=”#c9c9c9″ pos=”right”][icon-box title=”وقت الطبخ” desc=”10دقيقة.” icon=”cutlery” size=”35″ color=”color” icon_color=”#c9c9c9″ pos=”right” animation=”right-to-left”][icon-box title=”الوقت الإجمالي” desc=”20 دقيقة.” icon=”clock-o” size=”35″ color=”color” icon_color=”#c9c9c9″ pos=”right”][icon-box title=”سهل” desc=”سهل ، متوسط ، صعب ، محترف” icon=”check” size=”35″ color=”color” icon_color=”#81d742″ pos=”right”]

المكونات:

  • 4 حبات خوخ مقطع الى أنصاف و منزوع البذور أو حسب الرغبة و عدد الأشخاص
  • 1 ملعقة صغيرة زيت الخردل
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 4 كرات زبادي منزوع الدسم بنكهة الفانيليا و مجمدة أو حسب عدد الأشخاص و كمية الخوخ
  • 50 غرام بسكويت بنكهة الزنجبيل مفتت

طريقة التحضير:

1- قم بتسخين الشواية على درجة حرارة عالية، وإدهنيها بقليل من الزيت.

2- قم بدهن أنصاف حبات الخوخ بزيت الخردل.

3- قم بوضع أنصاف الخوخ على الشواية الساخنة حتى تنضج وهو ما يستغرق الخمس دقائق.

4- قم بترتيب أنصاف الخوخ الساخنة في طبق التقديم، بحيث يكون وجهها منزوع البذور للأعلى.

5- قم برش أنصاف الخوخ بالسكر البني، وهي ساخنة مما يسمح للسكر بالذوبان.

6- قم بتقديم كل نصفين من الخوخ بعد أن تبرد مع كرة زبادي مجمدة مع تزيين وجهها ببسكويت الزنجبيل المفتت.