القرنبيط المشوي بالثوم

القرنبيط المشوي بالثوم

القرنبيط المشوي بالثوم

طبق صحي ،سهل و سريع التحضير، لذيذ 

 

المكونات:

  • ملعقتين طعام من الثوم المدقوق.
  • خمسة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • واحد رأس قرنبيط كبير، مقطع إلى قطع متوسطة.
  • ثلث كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • واحد ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج، ومفروم ناعم.

وقت التحضير: (15) دقيقة.

وقت الطهي: (25) دقيقة.

الوقت الإجمالي: (40) دقيقة.

طريقة التحضير:

  • سخن الفرن حتى درجة حرارة (220) مئوية.
  • قم بخلط زيت الزيتون مع الملح والثوم، ووزع الخليط بالتساوي على قطع القرنبيط.
  • ضع قطع القرنبيط في صينية ذات أبعاد مناسبة، ورش ما تبقى من الملح والفلفل على قطع القرنبيط.
  • أدخل صينية القرنبيط إلى الفرن لمدة (25) دقيقة، مع تقليب قطع القرنبيط بعد مضي نصف الوقت.
  • بعد مضي (25) دقيقة، قم بتوزيع جبنة البارميزان على وجه الصينية، وأدخلها ثانية إلى الفرن لمدة (3-5) دقائق، حتى تصبح ذات لون ذهبي.

معلومات غذائية:

  • عدد السعرات الحرارية (118) سعرة حرارية.
  • الدهون (8,2) جرام.
  • الكربوهيدرات (8,6) جرام.
  • البروتين (4,7) جرام.
  • الكوليسترول (4) ميلي جرام.
  • الصوديوم (111) ميلي جرام.
[zl_custom_notify label=”1″]