بودنغ الشوكولا

بودنغ الشوكولا

 

بودنغ الشوكولا

وصفة حلو بسيطة ،سهلة وسريعة التحضير ،تمد الجسم بطاقة للبدء بيوم جديد من الصيام

معلومات غذائية:

  • عدد السعرات الحرارية (267) سعرة حرارية.
  • الدهون (4.7) جرام.
  • الكربوهيدرات (53.3) جرام.
  • البروتين (8.1) جرام.
  • الكوليسترول (0) ميلي جرام.
  • الصوديوم (97) ميلي جرام.
[icon-box title=”وقت التحضير” desc=”10 دقيقة.” icon=”bullseye” size=”35″ color=”color” icon_color=”#c9c9c9″ pos=”right”][icon-box title=”وقت الطبخ” desc=”10 دقيقة.” icon=”cutlery” size=”35″ color=”color” icon_color=”#c9c9c9″ pos=”right” animation=”right-to-left”][icon-box title=”الوقت الإجمالي” desc=”45 دقيقة.” icon=”clock-o” size=”35″ color=”color” icon_color=”#c9c9c9″ pos=”right”][icon-box title=”سهل” desc=”سهل ، متوسط ، صعب ، محترف” icon=”check” size=”35″ color=”color” icon_color=”#81d742″ pos=”right”]

المكونات:

1- ثلاثة ملاعق كبيرة من نشاء الذرة.

2- ملعقتان كبيرتان من الماء.

3- كوب ونصف الكوب من حليب الصويا.

4- ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.

5- ربع كوب من بديل السكر (ستيفينا).

6– ربع كوب من بودرة الكاكاو غير المحلى

طريقة التحضير:

1- في وعاء صغير قم بخلط نشاء الذرة مع الماء.

2- في طنجرة كبيرة وعلى نار متوسطة قم بخلط حليب الصويا والفانيلا وبديل السكر والكاكاو ونشاء الذرة المخلوط بالماء.

3- قم بتحريك المكونات بشكل متواصل وعلى نار متوسطة حتى يبدأ الخليط بالغليان.

4- خفف النار تحت الخليط مع الاستمرار بالتحريك حتى نحصل على مزيج متجانس وسميك.

5– ارفع الوعاء عن النار واتركه يبرد لمدة خمس دقائق، قبل وضعه بالثلاجة لمدة نصف ساعة.