دجاج الأعشاب والليمون

سمك السلمون المشوي مع البرتقال

دجاج الأعشاب والليمون

طبق رئيسي ،سهل ،وسريع التحضير ،لذيذ ،صحي جداً 
59

المكونات:

  • قطعتان من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد.
  • حبة ليمون واحدة.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من الزعتر البري المجفف.
  • اثنان عرق من البقدونس الأخضر من أجل التقديم.

وقت التحضير: (10) دقيقة.

وقت الطهي: (15) دقيقة.

الوقت الكلي: (25) دقيقة.

طريقة التحضير:

  • قطع الليمونة إلى نصفين، وأعصر أحدهما على صدور الدجاج.
  • قم بتتبيل الدجاج بالملح، واتركه جانباً حتى تقوم بتسخين الزيت في مقلاة صغيرة على نار هادئة.
  • عندما يسخن الزيت ضع قطع الدجاج في المقلاة، وبينما تقوم بعملية القلي أضف عصير نصف الليمونة الثاني والفلفل والزعتر البري.
  • قم بتقلية الدجاج لمدة( 5-10) دقائق لكل جانب، أو حتى تنشف كامل العصارة.
  • قم بتزيين الطبق بالبقدونس الطازج وشرائح الليمون.

معلومات غذائية:

  • السعرات الحرارية: (212) سعرة حرارية.
  • الدهون: (8،6) جرام.
  • السكريات: (7،9) جرام.
  • البروتين: (28،8) جرام.
  • الكلوسترول: (68) ميلي جرام.
  • الصوديوم: (94) ميلي جرام.
 [zl_custom_notify label=”1″]