دجاج بصوص الأفوكادو

WhatsApp Image 2018-01-14 at 5.24.03 AM (1)

دجاج بصوص الأفوكادو

المكونات:

 مقادير الدجاج:

– صدور دجاج حسب الاحتياج متبلة في ليمون ١٥ دقيقة على الأقل

– بهارات مشكلة : بهارات المشاوي ، بودرة الثوم،بودرة البصل ، فلفل أسود ،رشة ملح خفيفة

مقادير صوص الأفوكادو:

-حبة أفوكادو (يفضل لبناني )

 – 3 فصوص ثوم

– بقدونس

– نصف ليمونة

– ملعقتين ماء

– ربع ملعقة صغيرة خل التفاح

– فلفل اسود

– رشة ملح

طريقة التحضير:

طريقة الدجاج:

– تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تشوح على نار متوسطة بدون إضافة الزيت وتضاف عليها البهارات إلى أن يستوي .

 طريقة صوص الأفوكادو:

– تخلط جميع المكونات في الخلاط جيداً  بعد الإنتهاء من الدجاج يوضع في صينية ثم تضاف عليه خلطة الأفوكادو وتدمج جيداً .

من كتابة الأخصائية هيفاء

أخصائية تغذية


haifa_fitlife

تابع جديدنا عبر الانستقرام