سلطة السبانخ باللوز والكرز

سلطة السبانخ باللوز والكرز

سلطة السبانخ باللوز والكرز

سلطة لذيذة من أصول أمريكية ، سريعة وسهلة التحضير ، غنية بالعناصر الغذائية وهي من ألذ السلطات التي تحتوي السبانخ, كما أنها من أفضل طرق تحضير السبانخ

cranberry_almond_spinach_salad.

المكونات:

  1. 1 ملعقة طعام زبدة.
  2. ¾ كوب من اللوز
  3. 400 غرام سبانخ .
  4. 1 كوب من الكرز المجفف.
  5. 2 ملعقة طعام سمسم محمص .
  6. ملعقة طعام سكر أبيض
  7. ¼ ملعقة بهارات صغيرة بهارات باربريكا.
  8. 2 ملعقة صغيرة بصل مفروم ناعم.
  9. ½ كوب زيت زيتون
  10. ¼ كوب خل تفاح

طريقة التحضير :

  • قم بإذابة الزبدة على درجة حرارة متوسطة في وعاء متوسط الحجم.
  • قم بإضافة اللوز على الزبدة المذابة ، وتقليبها حتى تتحمص قليلاً ، ثم يُرفع عن النار ودعه حتى يبرد.
  • في وعاء آخر قم بخلط السمسم والسكر والبصل والباربريكا والخل وزيت الزيتون فنحصل على صلصة (الزيت والخل).
  • في وعاء جديد نخلط السبانخ مع الكرز المجفف واللوز المحمص .
  • عند التقديم نضع المكونات السابقة (السبانخ واللوز)ونضيف صلصة الخل والزيت على السبانخ.

معلومات غذائية:

  • عدد السعرات الحرارية (338) سعرة حرارية.
  • الدهون (23.5) جرام.
  • الكربوهيدرات (30.4) جرام.
  • البروتين (4.9) جرام.
  • الكوليسترول (4) ميلي جرام.
  • الصوديوم (58) ميلي جرام.

 
[zl_custom_notify label=”1″]