مشاوي الدجاج بالأناناس

3282a6e4908a31b6c62c524e257f1a5d

 

مشاوي الدجاج بالأناناس

وجبة لذيذة صحية سريعة وسهلة التحضير ، ملائمة للفطور كونها خفيفة لا تسبب التخمة.

معلومات غذائية:

  • عدد السعرات الحرارية (160) سعرة حرارية.
  • الدهون (2.2) جرام.
  • الكربوهيدرات (14.7) جرام.
  • البروتين (19.4) جرام.
  • الكوليسترول (52) ميلي جرام.
  • الصوديوم (332) ميلي جرام.
[icon-box title=”وقت التحضير” desc=”30 دقيقة.” icon=”bullseye” size=”35″ color=”color” icon_color=”#c9c9c9″ pos=”right”][icon-box title=”وقت الطبخ” desc=”10دقيقة.” icon=”cutlery” size=”35″ color=”color” icon_color=”#c9c9c9″ pos=”right” animation=”right-to-left”][icon-box title=”الوقت الإجمالي” desc=”40 دقيقة.” icon=”clock-o” size=”35″ color=”color” icon_color=”#c9c9c9″ pos=”right”][icon-box title=”متوسط” desc=”سهل ، متوسط ، صعب ، محترف” icon=”check” size=”35″ color=”color” icon_color=”#81d742″ pos=”right”]

المكونات:

  • كوب واحد من عصير الأناناس.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • ثلث كوب من صلصة الصويا.
  • (900) جرام من صدور الدجاج، منزوعة الجلد والعظم، ومقطعة إلى مكعبات.
  • أسياخ للشوي.

طريقة التحضير:

  • في وعاء صغير، وعلى نار متوسطة قم بمزج عصير الأناناس مع السكر البني وصلصة الصويا.
  • قبل أن يبدأ المزيج بالغليان، أزحه عن النار.
  • قم بوضع قطع الدجاج في وعاء متوسط، واغمرها بصلصة الأناناس والصويا.
  • احفظ قطع الدجاج في الثلاجة لمدةنصف ساعة على الأقل.
  • قم بتسخين الشواية لدرجة حرارة متوسطة.
  • قم بإدخال قطع الدجاج في أسياخ الشوي.
  • ضع القليل من الزيت غلى الشواية.
  • ضع أسياخ الشوي على الشواية لمدة خمس دقائق، على كل جانب حتى تجف كامل العصارة،( مع الانتباه الدائم لأن هذه القطع سريعة النضج)